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为什么“干冰”不是冰?

2023-10-27 13:52:03

“干冰”和冰,它们看上去都是冰块,很多人可能会认为干冰就是普通的冰,但是实际上干冰和冰是有很大的本质区别。

其实,干冰是二氧化碳(CO₂)的固态形式,而常规的冰块,是水(H₂O)的固态形式。二氧化碳(CO₂)是一种无色无味的气体,我们每时每刻都在和它打招呼(空气中,大约含有0.03%的二氧化碳。我们人体呼出的气体中,大约有4%的二氧化碳)。所以,干冰和冰,是有本质上的区别的。

如果你把二氧化碳气体装进一个容器中,降低温度,再给它加压,那么它就会变成一个白色的固体,就像冰块一样。这就是干冰。

因为干冰的温度在-78.5℃以下,所以你千万不能直接用手去拿,否则你的手会被它冻伤。在常温常压下,干冰很快就会销声匿迹,变成二氧化碳气体,消失在空气中。干冰在吸收热量后就直接从固态转变为气态的过程,称为升华。

当干冰升华的时候,会使周围的空气温度迅速降低,空气里的水蒸气就会凝结成雾。这就是为什么在舞台上或者拍摄中,常用它来制造云雾缭绕的景象。

舞台效果

其实,干冰还有一个应用比较广泛的地方就是人工降雨。人工降雨就是在一些特定的情况下,利用飞机、火箭弹等向云中播撒干冰、碘化银、盐粉等催化剂,就可以形成人工降雨。它是一种有趣而且具有多种用处的物质。

人工降雨

在常温常压下,干冰直接升华,没有液化过程,这一特性意味着喷射介质彻底消失,只留下原有污垢碎片待处理。所以,现在有很多不能用水清洗的地方,用干冰清洗来代替水洗。

CO₂的特性

分子量 44.01

密度(固态) 1560kg/m3(-78℃)

密度(液态) 1019 kg/m3(-17.8℃)

密度(气态) 2 kg/m3(0℃)

熔 点 -57℃

沸 点 -78.5℃

液体转化为气体比率 8.726SCF(气体)/LB

液体-17.8℃,压力21 kg/cm2)

液体转化为固体比率 0.46(-17.8℃)

0.57(-48.3℃)

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